Les bois très giboyeux ont inspiré le nom du domaine
: Counihiero en provençal mistralien désigne le clapier
ou terrier de lapin. Le conile, en vieux français, signifiait
lapin.
Le corps de ferme, qui se situe à droite sur la photo, est
le plus ancien des bâtiments. Il fut construit au début
du XVIII ième siècle et servait de rendez-vous de chasse.
Il abrite nos chambres d'hôtes, "Cigalo" et "Terre
de Vignes", ainsi que notre appartement de vacances "Garrigue".
En 1843, Alexandre Cortez acheta le domaine et fit construire la
maison de maîtres actuelle (à gauche). Depuis la même famille
vous y reçoit.
C’est dans cette maison que nous avons aménagé nos
deux appartements de vacances, La Bastide et Le Patio.
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